Кулинарный мастер-класс по сицилийской кухне в Таормине

Познакомьтесь с гастрономическими традициями Сицилии во время кулинарного мастер-класса в Таормине.


Программа начинается с посещения местного рынка вместе с шеф-поваром. Вы познакомитесь с сезонными продуктами, узнаете, как выбирают ингредиенты для сицилийской кухни, а затем отправитесь в ресторан, где примете участие в приготовлении традиционных блюд.


В завершение мастер-класса вы попробуете приготовленные блюда в сопровождении местных вин.


  • Место проведения: Таормина
  • Продолжительность: около 4 часов
  • Дни проведения: с понедельника по субботу, в зависимости от доступности
  • Формат: групповая гастрономическая программа
  • Язык: английский
  • Русский язык: по запросу для индивидуальной версии

Основные моменты программы

  • посещение местного продуктового рынка;
  • знакомство с сезонными сицилийскими ингредиентами;
  • сопровождение профессионального шеф-повара;
  • кулинарный мастер-класс;
  • приготовление традиционных блюд;
  • дегустация местных продуктов;
  • обед из приготовленных блюд;
  • региональное вино для совершеннолетних участников.

Программа кулинарного мастер-класса

  • 10:00 — Встреча с шеф-поваром

    Встреча в заранее согласованном месте в Таормине.
    Точные инструкции и место встречи сообщаются после подтверждения бронирования.
  • Посещение местного рынка

    Вместе с шеф-поваром вы посетите местный продуктовый рынок.
    Во время прогулки можно познакомиться с сезонными овощами, фруктами, рыбой, мясными продуктами, сырами и другими ингредиентами, используемыми в сицилийской кухне.
    Шеф-повар расскажет, на что обращать внимание при выборе продуктов и какие ингредиенты будут использоваться во время мастер-класса.
    В зависимости от программы также может быть предусмотрена небольшая дегустация местных продуктов.
  • Кулинарный мастер-класс

    После рынка программа продолжается в семейном ресторане.
    Под руководством шеф-повара вы примете участие в приготовлении традиционных сицилийских блюд и познакомитесь с основными техниками и рецептами местной кухни.
    Конкретное меню зависит от сезона и доступности ингредиентов.
  • Обед и дегустация

    После приготовления участники пробуют созданные блюда.
    В программу могут входить:
    • приготовленные во время мастер-класса блюда;
    • вода;
    • местное вино для совершеннолетних участников;
    • другие напитки согласно подтверждённой программе.
  • Около 14:00 — Завершение программы

    Мастер-класс завершается в ресторане.
    Время окончания является ориентировочным и может немного меняться в зависимости от программы.

Что включено

В соответствии с подтверждённой программой в стоимость входят:
  • посещение местного рынка;
  • сопровождение шеф-повара;
  • кулинарный мастер-класс;
  • продукты и ингредиенты;
  • приготовление блюд;
  • обед;
  • напитки и местное вино согласно программе;
  • дегустации, если они предусмотрены выбранной программой.
Точный перечень услуг указывается в подтверждении бронирования.

Что не включено

Если иное прямо не указано:
  • трансфер до места встречи и обратно;
  • дополнительные напитки;
  • личные расходы;
  • туристическая страховка;
  • всё, что прямо не указано среди включённых услуг.

Пищевые ограничения

По предварительному запросу могут быть доступны варианты меню:
  • без глютена;
  • без лактозы;
  • вегетарианское;
  • веганское.
О любых пищевых аллергиях, непереносимостях или ограничениях необходимо сообщить до подтверждения бронирования.
Возможность адаптации меню зависит от конкретной программы и доступности ингредиентов.

Важная информация

  • Минимальный возраст участников — 18 лет.
  • Программа проводится с понедельника по субботу в зависимости от доступности.
  • Посещение рынка и конкретный порядок программы могут зависеть от его работы и организационных условий.
  • Меню меняется в зависимости от сезона и свежих продуктов.
  • Алкогольные напитки предоставляются только совершеннолетним участникам.
  • Стандартная программа проводится на английском языке.
  • Русскоязычная версия может быть организована по запросу в индивидуальном формате и зависит от наличия специалиста.
  • Эта программа может проходить в группе с другими путешественниками.

Индивидуальная версия

Кулинарный мастер-класс можно организовать в частном формате для пары, семьи или небольшой группы.
В индивидуальной версии можно запросить:
  • отдельного шеф-повара или программу для вашей группы;
  • русскоязычное сопровождение;
  • адаптацию меню с учётом пищевых ограничений;
  • дополнительные гастрономические мероприятия.
Все дополнительные услуги подтверждаются индивидуально.

Условия изменения и отмены

Условия изменения и отмены сообщаются клиенту до подтверждения бронирования.
Также действуют Условия и положения и Политика отмены Arbat Viaggi.

Как запросить стоимость и забронировать

Напишите нам по электронной почте или заполните форму на сайте.
Укажите:
  • желаемую дату;
  • количество участников;
  • предпочтительный язык;
  • желаемый формат — групповой или индивидуальный;
  • пищевые аллергии и ограничения;
  • дополнительные пожелания.
После получения запроса мы проверим доступность программы и направим вам стоимость и условия бронирования.

Оплата

Оплата производится исключительно банковским переводом.
После подтверждения предложения Arbat Viaggi / ITALHOUSE SRLS направит клиенту официальные банковские реквизиты.
Оплата производится только на банковский счёт ITALHOUSE SRLS, указанный в подтверждении бронирования или счёте.
Размер и сроки оплаты указываются в конкретном предложении.
После получения предусмотренной оплаты клиент получает подтверждение бронирования и информацию о месте встречи.
Made on
Tilda