Частный кулинарный мастер-класс с местным жителем в Палермо

Познакомьтесь с настоящей сицилийской кухней во время частного кулинарного мастер-класса в доме местного жителя Палермо.


В течение трёх часов хозяин познакомит вас с семейными рецептами и традициями, которые передаются из поколения в поколение. Вы самостоятельно приготовите закуску, свежую пасту и десерт, используя местные ингредиенты и традиционные техники.


После мастер-класса вы вместе с хозяином сядете за стол и попробуете приготовленные блюда за обедом или ужином в сопровождении местного вина, воды и кофе.


Это не просто урок кулинарии, а возможность познакомиться с повседневной жизнью и гастрономической культурой Сицилии изнутри.


  • Начало в Палермо
  • Доступно ежедневно
  • Индивидуальный кулинарный мастер-класс
  • Продолжительность: около 3 часов
  • Начало в 10:00 или 17:00
  • Обед или ужин включён
  • Местное вино, вода и кофе включены
  • Английский и итальянский языки
  • Русскоязычное сопровождение — по запросу и при наличии

Основные впечатления

  • Посетите дом местного жителя Палермо.
  • Познакомьтесь с традициями домашней сицилийской кухни.
  • Научитесь готовить закуску, пасту и десерт.
  • Откройте для себя семейные рецепты, передаваемые из поколения в поколение.
  • Работайте с местными и сезонными ингредиентами.
  • Попробуйте все блюда, которые приготовите самостоятельно.
  • Насладитесь обедом или ужином вместе с хозяином.
  • Попробуйте местное вино и завершите трапезу традиционным итальянским кофе.

Программа мастер-класса

  • 10:00 или 17:00 — Встреча в Палермо

    Встреча с местным хозяином в заранее указанном месте в Палермо.
    Точное место встречи сообщается после подтверждения бронирования.
    После встречи вы отправитесь в дом местной семьи, где будет проходить кулинарный мастер-класс.
  • Знакомство с домашней сицилийской кухней

    Ваш хозяин познакомит вас с гастрономическими традициями Палермо и расскажет о рецептах, характерных для местной домашней кухни.
    Это возможность узнать не только способы приготовления блюд, но и маленькие семейные секреты, которые обычно невозможно найти в обычной кулинарной книге.
  • Практический кулинарный мастер-класс

    В течение примерно трёх часов вы будете готовить вместе с хозяином.
    Программа включает приготовление:
    • традиционной закуски;
    • свежей пасты;
    • десерта.
    Для блюд используются местные ингредиенты, а конкретное меню может меняться в зависимости от сезона и выбранного хозяином рецепта.
  • Обед или ужин

    После приготовления вы сможете попробовать результаты своей работы.
    В зависимости от времени начала программы вас ждёт обед или ужин вместе с хозяином.
    К трапезе подаются:
    • приготовленные вами блюда;
    • вода;
    • один бокал местного вина;
    • кофе.
  • 13:00 или 20:00 — Завершение программы

    Мастер-класс заканчивается в доме хозяина.
    Обратный трансфер не предусмотрен.

Что включено?

  • Частный кулинарный мастер-класс продолжительностью около 3 часов
  • Услуги местного хозяина и домашнего кулинара
  • Все ингредиенты, необходимые для приготовления блюд
  • Приготовление закуски, пасты и десерта
  • Обед или ужин
  • Вода
  • Один бокал местного вина
  • Кофе

Что не включено?

  • Трансфер до места встречи и обратно
  • Дополнительные блюда и напитки
  • Чаевые
  • Личная туристическая страховка
  • Личные расходы
  • Всё, что не указано в разделе «Что включено»

Основная информация

  • Мастер-класс проводится в индивидуальном формате.
  • Продолжительность — около 3 часов.
  • Программа доступна ежедневно.
  • Возможное время начала — 10:00 или 17:00.
  • Основные языки — английский и итальянский.
  • Русскоязычное сопровождение возможно по предварительному запросу и при наличии.
  • Место проведения — частный дом местного жителя Палермо.
  • Встреча проходит в заранее указанном месте в городе.
  • Программа заканчивается в доме хозяина.
  • Трансфер обратно не включён.
  • Конкретное меню может меняться в зависимости от сезона и выбранных рецептов.

Пищевые аллергии и особые требования

По предварительному запросу возможно адаптировать меню с учётом некоторых диетических требований.
Доступны вегетарианские варианты.
Если у вас есть:
  • пищевая аллергия;
  • непереносимость продуктов;
  • особая диета;
  • вегетарианские предпочтения,
сообщите об этом не позднее чем за 3 дня до мастер-класса.

Как запросить стоимость и забронировать мастер-класс?

Напишите нам по электронной почте или заполните форму на сайте.
В запросе укажите:
  • желаемую дату;
  • предпочтительное время — 10:00 или 17:00;
  • количество участников;
  • возраст детей;
  • наличие пищевых аллергий или особых требований к питанию;
  • необходимость русскоязычного сопровождения.
После получения запроса мы проверим доступность и направим вам актуальную стоимость и условия бронирования.
Для подтверждения мастер-класса требуется полная предоплата.
После оплаты вы получите ваучер с подробной информацией о времени и месте встречи.
Made on
Tilda