Мастер-класс по приготовлению ризотто и пасты в Вероне
Познакомьтесь с гастрономическими традициями северной Италии во время кулинарного мастер-класса в самом сердце исторического центра Вероны.
Под руководством профессионального местного шеф-повара вы научитесь готовить три классических блюда итальянской кухни: свежее тесто для пасты, традиционное ризотто и тирамису.
Шеф-повар поделится практическими секретами, расскажет о традиционных рецептах и поможет вам самостоятельно приготовить каждое блюдо.
В завершение мастер-класса вы сядете за стол, чтобы попробовать приготовленные блюда с бокалом вина Valpolicella.
- Начало в Вероне
- Проводится с понедельника по субботу
- Групповой кулинарный мастер-класс
- Профессиональный местный шеф-повар
- Продолжительность: около 3,5 часов
- Английский язык
- Русский язык — по запросу только для индивидуальной версии
Основные впечатления
- Научитесь готовить свежую итальянскую пасту.
- Приготовьте традиционное ризотто.
- Освойте рецепт классического тирамису.
- Занимайтесь под руководством профессионального итальянского шеф-повара.
- Узнайте секреты и техники традиционной кухни.
- Получите рецепты, чтобы повторить блюда дома.
- Попробуйте приготовленные вами блюда.
- Насладитесь бокалом вина Valpolicella.
Программа мастер-класса
-
10:00 — Встреча в Вероне
Встреча в заранее указанном месте в историческом центре Вероны.
После знакомства начинается кулинарный мастер-класс. -
Знакомство с традиционной кухней
Шеф-повар расскажет о блюдах, которые вы будете готовить, используемых ингредиентах и гастрономических традициях региона.
Вы познакомитесь с особенностями приготовления:- свежей пасты;
- ризотто;
- тирамису.
-
Приготовление свежей пасты
Под руководством шеф-повара вы научитесь работать с тестом и самостоятельно приготовите свежую итальянскую пасту.
Вы узнаете основные техники замешивания, обработки и формирования пасты. -
Приготовление ризотто
Следующий этап посвящён одному из самых характерных блюд северной Италии — ризотто.
Шеф-повар покажет правильную технику приготовления и объяснит, как добиться нужной текстуры и консистенции. -
Приготовление тирамису
На десерт вы приготовите классическое тирамису.
Вы узнаете последовательность приготовления и небольшие профессиональные секреты этого знаменитого итальянского десерта. -
Обед и дегустация приготовленных блюд
После завершения мастер-класса вы сможете попробовать все блюда, приготовленные своими руками.
Трапезу дополнит бокал местного вина Valpolicella. -
13:30 — Завершение мастер-класса
Программа заканчивается в месте проведения мастер-класса.
Что включено?
- Кулинарный мастер-класс продолжительностью около 3,5 часов
- Услуги профессионального местного шеф-повара
- Все ингредиенты для приготовления блюд
- Приготовление свежей пасты
- Приготовление ризотто
- Приготовление тирамису
- Обед из приготовленных блюд
- Бокал вина Valpolicella
- Рецепты приготовленных блюд
Что не включено?
- Дополнительные блюда и напитки
- Трансфер до места проведения и обратно
- Личные расходы
- Личная туристическая страховка
- Всё, что не указано в разделе «Что включено»
Основная информация
- Мастер-класс проводится в группе с другими участниками.
- Основной язык групповой программы — английский.
- Русскоязычное сопровождение доступно по запросу только для индивидуальной версии.
- Продолжительность — около 3,5 часов.
- Программа проводится с понедельника по субботу.
- Минимальный возраст участника — 14 лет.
- Для проведения мастер-класса требуется минимум 2 участника.
- Если у вас есть пищевая аллергия, непереносимость продуктов или особые требования к питанию, сообщите об этом заранее.
- Точное место встречи сообщается после подтверждения бронирования.
Индивидуальная версия мастер-класса
Мастер-класс можно организовать в индивидуальном формате для вас, вашей семьи или частной группы.
По запросу доступны:
По запросу доступны:
- частный формат;
- русскоязычное сопровождение;
- индивидуальная организация программы.
Как запросить стоимость и забронировать мастер-класс?
Напишите нам по электронной почте или заполните форму на сайте.
В запросе укажите:
Для подтверждения мастер-класса требуется полная предоплата.
После оплаты вы получите ваучер с подробной информацией о времени и месте встречи.
В запросе укажите:
- желаемую дату;
- количество участников;
- возраст участников;
- наличие пищевых аллергий или особых требований к питанию;
- интересует ли вас групповая или индивидуальная версия.
Для подтверждения мастер-класса требуется полная предоплата.
После оплаты вы получите ваучер с подробной информацией о времени и месте встречи.
