Мастер-класс по приготовлению пиццы и джелато в Тоскане из Флоренции
Научитесь готовить настоящую итальянскую пиццу и джелато во время кулинарного мастер-класса в живописной тосканской сельской местности.
Из Флоренции вы отправитесь в частное поместье, где вас встретит профессиональный шеф-повар. После приветственного аперитива начнётся практическая часть: вы приготовите пиццу с нуля, узнаете секреты настоящего итальянского джелато и затем попробуете собственные кулинарные творения за общим столом.
В программу входят транспорт из Флоренции и обратно, полноценный обед или ужин, вино и пиво, рецепты и памятный кулинарный диплом.
- Продолжительность: около 5 часов
- Начало и завершение программы: Флоренция
- Проводится ежедневно в зависимости от доступности
- Трансфер из Флоренции и обратно
- Частное тосканское поместье
- Практический кулинарный мастер-класс
- Приготовление пиццы
- Приготовление джелато
- Профессиональный шеф-повар
- Обед или ужин из трёх блюд
- Вино и пиво
- Рецепты
- Кулинарный диплом
- Основной язык стандартной программы — английский
- Индивидуальная версия — по запросу
Основные впечатления
- Отправьтесь из Флоренции в тосканскую сельскую местность.
- Посетите частное поместье среди живописных пейзажей.
- Познакомьтесь с профессиональным местным шеф-поваром.
- Начните программу с приветственного вина и закуски.
- Научитесь готовить тесто и настоящую итальянскую пиццу.
- Используйте свежие ингредиенты для приготовления собственного блюда.
- Узнайте секреты приготовления итальянского джелато.
- Попробуйте приготовленные блюда за общим столом.
- Насладитесь тосканским вином и пивом.
- Получите рецепты, чтобы повторить блюда дома.
- Завершите программу памятным кулинарным дипломом.
Программа мастер-класса
-
Встреча во Флоренции
Встреча с сопровождающим проходит в заранее указанном месте во Флоренции.
В зависимости от даты и выбранной программы доступны разные варианты времени начала.
Точное время подтверждается при бронировании. -
Поездка в тосканское поместье
После встречи вы отправитесь на комфортабельном транспорте в частное поместье в тосканской сельской местности.
По прибытии вас встретит профессиональный шеф-повар.
Программа начинается с приветственного вина и небольшой закуски. -
Свежие ингредиенты
Вы познакомитесь с ингредиентами, которые используются во время мастер-класса.
В зависимости от сезона часть свежих продуктов может поступать непосредственно из сада поместья. -
Приготовление пиццы
Под руководством шеф-повара вы пройдёте все основные этапы приготовления итальянской пиццы.
Вы узнаете:- как приготовить тесто;
- как правильно его замешивать;
- как сформировать основу;
- как подобрать и использовать начинку;
- как подготовить пиццу к выпеканию.
-
Приготовление джелато
Следующая часть занятия посвящена одному из самых знаменитых итальянских десертов.
Шеф-повар расскажет о технологии приготовления джелато и покажет, как создать его с нуля.
Вы узнаете основные принципы, которые отличают итальянское джелато от обычного мороженого. -
Обед или ужин
После мастер-класса наступает самая приятная часть — дегустация приготовленных блюд.
В зависимости от выбранного времени программа включает обед или ужин из трёх блюд.
За столом подаются также вино и пиво.
Алкогольные напитки предоставляются только совершеннолетним участникам. -
Возвращение во Флоренцию
После завершения трапезы участники получают рецепты и памятный кулинарный диплом.
Затем предусмотрен трансфер обратно во Флоренцию.
Общая продолжительность программы составляет около пяти часов.
Что включено?
- Трансфер из Флоренции и обратно
- Комфортабельный транспорт
- Посещение частного тосканского поместья
- Кулинарный мастер-класс с профессиональным шеф-поваром
- Приготовление пиццы
- Приготовление джелато
- Необходимые ингредиенты и оборудование
- Приветственная закуска
- Обед или ужин из трёх блюд в зависимости от выбранного времени
- Вино
- Пиво
- Рецепты приготовленных блюд
- Кулинарный диплом
Что не включено?
Если иное отдельно не указано в подтверждённом предложении:
- трансфер от отеля до места встречи и обратно;
- дополнительные блюда и напитки;
- личные расходы;
- личная туристическая страховка;
- всё, что не указано в разделе «Что включено».
Основная информация
- Продолжительность программы — около 5 часов.
- Мастер-класс начинается и заканчивается во Флоренции.
- Точное место встречи сообщается при подтверждении бронирования.
- В зависимости от даты доступны дневные и вечерние варианты.
- Основной язык стандартной программы — английский.
- Минимальный возраст участников — 8 лет.
- Алкогольные напитки предоставляются только участникам от 18 лет.
- Некоторые зоны поместья не оборудованы для гостей, использующих инвалидные коляски.
- Если вам необходима безбарьерная среда, сообщите об этом до бронирования.
- Программа не предусматривает безглютеновый вариант.
- Конкретный состав блюд и используемые ингредиенты может немного меняться в зависимости от сезона.
Пищевые ограничения
Перед бронированием обязательно сообщите о любых:
Возможность адаптации программы при других пищевых ограничениях подтверждается индивидуально.
- пищевых аллергиях;
- непереносимости продуктов;
- специальных диетических требованиях.
Возможность адаптации программы при других пищевых ограничениях подтверждается индивидуально.
Участие детей
Минимальный возраст для участия — 8 лет.
Алкогольные напитки участникам младше 18 лет не предоставляются.
Алкогольные напитки участникам младше 18 лет не предоставляются.
Индивидуальная версия мастер-класса
По запросу программу можно организовать в индивидуальном формате для пары, семьи или частной группы.
Возможны:
Возможны:
- индивидуальный кулинарный мастер-класс;
- русскоязычное сопровождение при наличии;
- индивидуальный транспорт;
- более гибкое время проведения;
- адаптация программы под частную группу;
- дополнительные гастрономические услуги.
Условия изменения и отмены
Условия изменения и отмены зависят от даты и выбранного варианта программы.
Окончательные условия сообщаются при подтверждении бронирования.
Окончательные условия сообщаются при подтверждении бронирования.
Как запросить стоимость и забронировать мастер-класс?
Напишите нам и укажите:
Время и место встречи, меню, включённые услуги и условия оплаты подтверждаются при бронировании.
- желаемую дату;
- количество участников;
- возраст детей;
- предпочтительное время проведения;
- наличие пищевых аллергий или ограничений;
- интерес к стандартной или индивидуальной версии;
- необходимость русскоязычного сопровождения.
Время и место встречи, меню, включённые услуги и условия оплаты подтверждаются при бронировании.
